Circondati da un ecosistema unico e protetto, ci impegniamo ogni giorno per preservare questo equilibrio prezioso. La nostra idea di ospitalità nasce dal rispetto per l’ambiente e si traduce in pratiche sostenibili, materiali naturali e un dialogo costante con il territorio che ci ospita.
Il Lago del Frassino è un piccolo bacino di origine glaciale situato nella zona sud del Lago di Garda, a Peschiera del Garda. Occupa una superficie di circa 80 ettari, con una profondità massima che raggiunge i 15 metri. Si caratterizza per un equilibrio delicato tra acque aperte, canneti e ambienti umidi spondali, che ne fanno un importante serbatoio naturale sia dal punto di vista ecologico che idrogeologico.
Il Lago del Frassino è riconosciuto come Sito di Interesse Comunitario (SIC) e Zona di Protezione Speciale (ZPS) nell’ambito della rete europea Natura 2000, grazie al suo valore ecologico unico.
Circondato da canneti, prati umidi e boschi, il lago è un'importante area di sosta e nidificazione per oltre 200 specie di uccelli, tra cui molte migratorie e rare. Tra le più significative: moretta tabaccata, tarabuso, svasso maggiore, airone rosso e falco di palude.
Un ecosistema fragile e vitale, dove la biodiversità vola libera.
Il Lago del Frassino è inserito nella lista del Patrimonio Mondiale UNESCO come parte dei “Siti palafitticoli preistorici dell’arco alpino”. Questo riconoscimento celebra non solo la sua bellezza naturale, ma anche la sua storia millenaria: sotto le sue acque si conservano resti di antichi villaggi su palafitte risalenti all’età del bronzo. Le ricerche subacquee hanno portato alla luce reperti di grande rilevanza storica, oggi conservati presso il Museo di Storia Naturale di Verona. Un tesoro archeologico immerso nella natura.
L’Oasi del Frassino è un rifugio verde punteggiato da alberi secolari, tra cui spiccano due maestosi peri selvatici. Accanto a salici, pioppi e ontani, questi alberi formano un ecosistema unico che nutre e protegge una straordinaria biodiversità.
Un paesaggio in cui la natura si racconta attraverso le stagioni, il silenzio e la vita che scorre tra rami, radici e riflessi d’acqua.
Viviamo la natura con rispetto ogni giorno
Le Ali del Frassino ha intrapreso il percorso di certificazione ESG, integrando ambiente, responsabilità sociale e trasparenza in ogni aspetto dell’ospitalità. Un impegno concreto per un futuro più etico, verde e consapevole.
Questo cammino riflette i nostri valori più profondi e rafforza la volontà di offrire un’accoglienza che rispetti la natura, le persone e il territorio. Perché ogni scelta conta, e ogni gesto può fare la differenza.
L'Ontano è il vino de Le Ali del Frassino: prodotto da varietà resistenti coltivate senza pesticidi, accanto agli alberi secolari dell’Oasi.
Certificato Biodiversity Friend, è il risultato di una viticoltura sostenibile, che dà voce alla terra, alla biodiversità e alla bellezza del tempo lento.
Ogni bottiglia racconta l’essenza di un luogo unico, dove natura, passione e rispetto si intrecciano in un sorso autentico.
Eleganti e luminose, le Suite Belvedere nascono da un’idea di ospitalità che rispetta e valorizza l’ambiente. Realizzate in pregiato larice naturale e completamente ecosostenibili, si distinguono per l’originale tetto giardino in sedum, che migliora l’efficienza energetica e si fonde con il paesaggio della Riserva.
Affacciate sul Lago del Frassino, queste suite offrono un’esperienza immersiva tra comfort, architettura verde e connessione autentica con la natura.
All’Oasi del Frassino anche il taglio dell’erba segue il ritmo della natura: grazie a una gestione attenta e alternata, i prati offrono sempre spazio e nutrimento agli insetti impollinatori. Insieme alle bat box per i pipistrelli, ogni piccolo gesto diventa parte di un grande equilibrio ecologico.