MASTER CLASS

Anlässlich der Veranstaltung Pavillon Cheese möchten wir Sie auf die unverzichtbare MASTER CLASS der Käseverkostung und -kombination hinweisen, ein einzigartiges Erlebnis unter der Leitung von Chiara Tosi von der ONAF Verona!

Wann: 26. November, von 16.00 bis 17.30 Uhr.
wo: Peschiera del Garda, Restaurant Pavillon, Galerie des Offizierspavillons

Eine außergewöhnliche Gelegenheit, um die Liebhaber der gastronomischen Kultur einzubeziehen und dem Gebiet ein noch nie dagewesenes Geschmackserlebnis zu bieten.
Die Protagonisten des Abends sind die Molkereiprodukte von La Casara, die seit drei Generationen mit Leidenschaft und Enthusiasmus einzigartige Käsesorten herstellen und dabei die alten Herstellungs- und Reifungsrezepte beibehalten.
Begleitet wird die Verkostung von den edlen Weinen des Corte Sant'Alda di Marinella Camerani, der als einer der größten Interpreten der historischen Weine des Valpolicella gilt und im Führer Vini d'Italia 2024 des Gambero Rosso mit dem Sonderpreis Vignaiola dell'Anno ausgezeichnet wurde.
Aber nicht nur Käse passt gut zu Weinen.
Für Liebhaber, die neue Kombinationen ausprobieren möchten, überraschen wir Sie mit einzigartigen Bierkombinationen der Brauerei Lesster Craft Brewery.

Genießen Sie ein schönes Ambiente, in dem das Beste der Käsegastronomie gefeiert wird, und diskutieren Sie mit Fachleuten und hervorragenden lokalen Produzenten über Käse und Wein.

 

Die Kosten für die Teilnahme betragen 15 €.

Für Informationen und Reservierungen:

📩 E-Mail: pavilloncheese@gmail.com
📞 Whatsapp: 348 8012144